En ce printemps 2019, les parcelles d’expérimentation SEFerSol1 et SEFerSol2 ont été occupées par différents engrais verts et couverts végétaux, avant les cultures dont l’implantation est prévue en juin. Petit retour en images des étapes clés qui ont jalonné ces dernières semaines.
Levée encore timide sur ENGRAIS VERT MAX (l’engrais vert a été semé le 28 mars). Le couvert végétal semé en ligne sur CONSERVATION DU SOL commence à être bien visible (CV semé le 20 mars).
Et sur SEFerSol2, la période d’extrême croissance des engrais est arrivée…
ENGRAIS VERT MAX CONSERVATION DU SOL REFERENCE
14 mai 2019 : estimation des résultats des engrais verts
A l’occasion d’un échange multinational organisé par le lycée du Pflixbourg dans le cadre du projet APPEL dont il est le pilote, des lycéens de 4 lycées horticoles ont participé aux mesures sur l’expérimentation. Autrichiens, allemands, français et mahorais ont réalisé le prélèvement de biomasse produite par les engrais verts sur SEFerSol2, leur tri et les pesées afin d’estimer la quantité de matière sèche produite sur chaque système et les restitutions aux cultures suivantes en utilisant M.E.R.C.I.
Prélèvements 3 fois 1 m² par SdC puis vient le tri des espèces qui composent chaque mélange… …avant de les peser pour entrer les données dans le calculateur M.E.R.C.I.
Résultat : 8.2 tonnes de MS/ha sur CONSERVATION DU SOL (soit une estimation de 311 kg/ha d’azote fixé), 5.4 tonnes/ha sur ENGRAIS VERT MAX (soit une estimation de 239 kg/ha d’azote fixé et environ 110 restitués à la culture suivante), 4 tonnes/ha sur REFERENCE (soit une estimation de 147 kg/ha d’azote fixé, pour une restitution de 60 kg/ha environ).
15 mai : test bêche sur SEFerSol2
Comme nous le faisons régulièrement sur chaque système de culture depuis 2015, nous avons réalisé un diagnostic de la structure et du fonctionnement du sol à l’aide de la méthode du test à la bêche. Cette méthode, adaptée de travaux antérieurs (Görbing, Diez), est promue depuis longtemps par Christophe Barbot, conseiller à la chambre d’agriculture d’Alsace. Il nous appuie pour sa mise en œuvre dans l’expérimentation. L’enjeu à cette période de fin de cycle des engrais verts et couverts végétaux sur SEFerSol2 est d’analyser l’effet des pratiques antérieures et d’observer l’état du sol pour savoir s’il est propice à l’implantation de la culture suivante.
Le 15 mai, sur la parcelle SEFerSol2, nos différents systèmes de culture ont obtenu de bonnes notes sur l’échelle de 8 (meilleure note) à 40 (moins bonne note) : 11.5 pour EV MAX, 12 pour CONSERVATION DU SOL, 14,5 pour REFERENCE. Les différences sont majoritairement dues à un état de surface plus battu sur REFERENCE et à des agrégats plus grossiers et denses au niveau de l’horizon observé en profondeur (20-30 cm de profondeur).
Christophe Barbot (à droite) et Alexis Diamant - stagiaire pour SEFerSol Prèlevement d’une bêchée pour observation Vue de profil d’une bêchée (EV MAX) Motte colonisée par des racines (EV MAX) Les agrégats de petites tailles sont recherchés (EV MAX) Une taille de 1 à 2 cm aux formes arrondies, donne une note favorable (EV MAX) État de surface sur CONS. SOL CONS. SOL : paille en décomposition à la surface du sol La bêchée sur CONS. SOL Forme des mottes (CONS. SOL) Racines présentes à l’intérieur d’une motte, pourtant compacte Des galeries se dévoilent à l’intérieur d’un agrégat (CONS. SOL) Les racines tiennent le sol Nodosités visibles sur racines de vesce velue État de surface sur REFERENCE Vue du profil (REF.) Vue de la bêchée (REF) Motte intégralement colonisée et tenue par les racines (REF., proche de la surface) Agrégats avec arêtes plus anguleuses (REF, au fond)
Destructions en prévision des cultures suivantes
Broyage et incorporation sur les deux systèmes où le sol est travaillé
REF EV MAX EV MAX
REF : après incorporation au covercrop EV MAX : après incorporation à la butteuse à planche
Roulage et occultation sur le SdC conservation du sol
EV MAX après broyage CONS. SOL après roulage REF après broyage